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Digestive System ठीक करना है तो जानें कब, क्यों और कैसे करें भोजन, पढ़ें आहार के सामान्य नियम

शुक्रवार,मई 29, 2020
World Digestive Health Day
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क्या आपको भी लगता है कि खिचड़ी सिर्फ रोगियों का खाना है, तो यह आपकी बहुत बड़ी गलतफहमी है...। अलग-अलग सामग्री के साथ बनने वाली स्वादिष्ट खिचड़ी आपको सेहत के बेहतरीन फायदे भी देती है। जानिए इस पौष्ट‍िक आहार खिचड़ी के 5 फायदे और 3 व्यंजन विधियां...
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कच्चे आम का पना गर्मियों के मौसम में सर्वाधिक पसंद किया जाने वाला पारंपरिक भारतीय पेय हैं। यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है। आम का पना और जानते हैं सेहत के फायदे-
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बाजार में आपको आमतौर पर पत्ता गोभी, फूल गोभी, गिलकी, तौरई, भिंडी, लौकी, बैंगन, कद्दू, करेला, पालक, मैथी, अरबी, सरसों का साग, सेम फली (बल्लोर), मटर, बोड़ा (लोभिया या चवला फली), ग्वार फली, सहजन या सुरजने की फली, टिंडा, शिमला मिर्च, भावनगरी मिर्च, ...
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अगर आपको लगता है कि खिचड़ी सिर्फ मरीजों का खाना है, तो यह आपकी गलतफहमी है... अलग-अलग सामग्री के साथ बनने वाली स्वादिष्ट खिचड़ी आपके सेहत को बेहतरीन फायदे भी देती है...
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ठंड के मौसम में तिल के बने पकवान अधिकतर लोगों के घर में बनाए जाते है या बाजार से खरीद कर लाए जाते है, जैसे तिल की गजक व पट्टी आदि। दरअसल सर्दियों के मौसम में तिल को किसी भी रूप में खाने से सेहत को फायदा होता है......
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ठंडे मौसम प्रतिरोधक क्षमता में कमी से आप आसानी से बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं। इन 5 प्रकार के पेय पदार्थों का सेवन आपको ठंड के मौसम में बीमारियों से भी बचाएगा, लिक्विड की कमी भी पूरा करेगा और वजन भी कंट्रोल करेगा जानिए -
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पालक में जो गुण पाए जाते हैं, वे सामान्यतः अन्य शाक-भाजी में नहीं होते। यही कारण है कि पालक स्वास्थ्य की दृष्टि से अत्यंत उपयोगी है, सर्वसुलभ एवं सस्ता है।
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अब सबसे बड़ा सवाल यह है, कि इस मिलावटी दूध को आखिर कैसे पहचाना जाए ...? आपके सवाल का जवाब छिपा है, नीचे बताए जा रहे टिप्स में, जो मिलावटी दूध को पहचानने में आपकी मदद करेंगे।
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सर्दियों का मौसम आते ही बाजारों में गाजर मिलना शुरू हो जाती है। गाजर का कई तरह से सेवन किया जाता है। कभी यह मीठे में पसंद किया जाता है तो कभी सलाद के रूप में इसका इस्तेमाल किया जाता है। खाने का चाहे कोई भी तरीका क्यों न हो, लेकिन
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हर तरह की दाल के अपने फायदे और नुकसान होते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन दालों को मिलाकर बनी मिक्स दाल यानि पंचरत्न दाल के कुछ बेहतरीन फायदे हैं,
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यह जरूरी नहीं कि हर सेहतमंद चीज, हर वक्त एक सा ही परिणाम दे। जी हां, अंकुरित अनाज के चाहे कितने भी फायदे हों, ले‍किन बारिश के दिनों में इसे खाना आपके लिए हानिकारक हो सकता है।
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हम आपको बता रहे हैं ऐसी चीजों के बारे में जिनका सेवन यदि आप रात के समय करते हैं तो सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। जहां तक संभव हो इन 8 चीजों को रात के समय खाने से बचें -
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क्या आप दूसरों के मुकाबले तेजी से वजन कम करना चाहते हैं? अगर हां तो केवल एक्सरसाइज करना ही काफी नहीं है बल्कि आपको अपनी डाइट में ऐसा आहार शामिल करना चाहिए, जो विटामिन-सी से भरपूर हो। जी हां, ऐसा सिर्फ हम नहीं कह रहे बल्कि एक स्टडी में पाया गया है। ...
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ऐसे कई फूड है जिन्हें एक पूरी रात भिगोकर रखने के बाद, अगले दिन खाना अपेक्षाकृत अधिक फायदेमंद होता है। क्योंकि अंकुरित होने के बाद उनकी नुट्रिशन वैल्यू बढ़ जाती है, साथ ही ये आसानी से पच जाते है जो सेहत के
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अगर आप लिवर संबंधी किसी भी प्रकार की परेशानी से जुझ रहे हैं, तो अपनी डाइट पर तुरंत ध्यान दें। डॉक्टर से परामर्श के अलावा ऐसी चीजों को डाइट में शामिल करें जो लिवर के लिए फायदेमंद हो। आइए जानें लिवर की सेहत को फायदा पहुंचाने वाली 5 चीजों के बारे में -
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गेहूं के अलावा इसमें कई अन्य प्रकार के अनाज को मिलाया जाता है जिससे इसकी पौष्टिकता कई गुना ज्यादा हो जाती है। बाजार में ये आटा मेहंगे दामों पर मिलता है इसलिए कई लोग इसे खरीद नहीं पाते हैं लेकिन अगर आप चाहे तो
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आजकल रैडी टु कुक ब्रेकफास्ट का जमाना है, व्यस्तता से चलते खासतौर से वर्किंग वुमन ऐसे ब्रेकफास्ट को काफी पसंद करती है जो फटाफट बन जाए। फटाफट बनने वाले ब्रेकफास्ट में ही शामिल है ओट्स, जिसे हिन्दी में जई नाम से भी बहुत लोग जानते
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फिट रहने, मोटापे और वजन को कंट्रोल में रखने के लिए अक्सर लोग डाइटिंग का सहारा लेते हैं। आमतौर पर देखा गया है कि लड़कियां व महिलाएं ही डाइटिंग ज्यादा करती हैं क्योंकि वे अपनी बॉडी को लेकर ज्यादा कॉन्शियस होती हैं। लेकिन कई बार सही जानकारी न होने की ...
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जब कभी बाहर से थक कर घर आए हो या जब खाना बनाने का ज्यादा मुड न हो, तब अक्सर भारतीय घरों में झटपट से बनने वाली खिचड़ी बना ली जाती है। अगर आप खिचड़ी को मरीजों का खाना समझते हैं और इसे खाना में ना-नुकुर करते हैं
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