Author Sandhya Mirchandani 84.html

Sat, 25 Jul 2026

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संध्या मीरचंदानी
  • वेज बर्गर

    सबसे पहले बर्गर स्‍लाइड करें और इस पर मक्‍खन डालकर इसे थोड़ा नरम करें। कॉल स्‍ले के सभी मिश्रण अलग-अलग रखें। टिकिया के ...
  • थाई रिंग्स

    सभी सब्‍जियों को 4 से 5 टेबल स्‍पून तक बारीक काट लें। बाकी सामग्री के साथ इन्‍हें मैदा और कार्नफ्लोर के साथ गूँथें। ...
  • वेज फिंगर

    सामग्री : पत्‍ता गोभी, गाजर, प्‍याज लहसुन, अदरक, हरी मिर्च, 2 आलू उबले और मसले हुए, 2 चम्‍मच ऑरेंज कलर, नमक, काली ...
  • पनीर केन्‍टोफे

    पनीर में टूथ पिक लगाएँ, इसे घोल में डुबाएँ और डीप फ्राई करें। पैन में गार्लिक सॉस लें और हल्‍का गर्म करें। पनीर के साथ ...
  • योगर्ट मिन्‍ट टिक्‍की

    कवरिंग की सारी सामग्री मिलाएँ और उसे अलग रखें। फिलिंग की भी सारी सामग्री मिलाकर उसे अलग रखें। कवरिंग में फिलिंग भरें और ...
  • वेज लॉलीपॉप

    इस सभी सामग्रियों को मिलाएँ और लॉलीपॉप को आकार दें। आइसक्रीम स्‍टिक पर लगाएँ। इसके ऊपर ब्रेड के बुरादे लगाएँ
  • वेज बलून

    कवरिंग की सारी सामग्री मिलाएँ और किनारे रखें। फिलिंग की सारी सामग्री मिलाएँ, छोटे-छोटे बॉल्‍स बनाएँ और तल लें। कवरिंग ...
  • वेज संघाई रोल

    सभी सब्‍जियों को 4 से 5 टेबल स्‍पून तक बारीक काट लें। बाकी सामग्री के साथ इन्‍हें मैदा और कार्नफ्लोर के साथ गूँथें और ...
  • एनचिलडास्

    गूँथी हुई सामग्री की बड़ी चपाती बनाएँ। तवें पर हल्‍का सेंक लें। फिलिंग लें या बेक्‍ड बीन्‍स लें। चपाती पर रखें और ...
  • वेज डायमंड फ्राई

    सभी सामग्री मिलाएँ, इसे फिंगर शेप में काट लें और डीप फ्राई करें। इसके बाद इसे डायमंड शेप में काट लें और सॉस के साथ ...
  • पनीर आलू

    घोल में पनीर और आलू डालें। इसे बाहर निकालकर डीप फ्राई करें और अलग रख लें। सॉस बनाने के लिए तेल में राई डालें। इसे चटखने ...
  • बेक्‍ड समोसा

    सामग्री : कवरिंग के लिए-350 ग्राम मैदा, 1 टेबल स्‍पून घी, नमक, अजवायन, परत के लिए- 150 ग्राम घी (7 भागों में बाँट ...
  • चाइनीज वेज फ्रिटर्स

    सामग्री : 100 ग्राम पनीर कसा हुआ, 50 ग्राम चीज कसा हुआ, 2 चम्‍मच बारीक कटी लहसुन, 1 चम्‍मच बारीक कटी अदरक, 1 चम्‍मच ...