किडनी स्टोन यानि गुर्दे की पथरी। वर्तमान दिनचर्या में ज्यादातर लोगों को गुर्दे में पथरी हो जाती है, लेकिन इसका दर्द असहनीय होता है। इससे बचने के लिए जरूरी है, कि किडनी को साफ और स्वस्थ रखने वाला आहार लिया जाए। हम बता रहे हैं 10 ऐसी चीजें, जो आपको किडनी स्टोन से बचाने में मदद करेगी -
1 जीरा - जीरे को चीनी के साथ समान मात्रा में पीसकर पानी में मिलाकर दिन में तीन बार एक चम्मच लेने से भी लाभ होता है। प्रतिदिन ठंडे पानी के साथ इसे लेने से किडनी स्टोन बहुत जल्दी पेशाब के माध्यम से निकल जाएगा।
2 सौंफ - गुर्दे की पथरी के लिए सौंफ एक रामबाण उपचार है। यह आपकी किडनी को साफ-सुथरा रखने में मदद करती है। इसके लिए सौंफ, मिश्री और सूखा धनिया 50-50 ग्राम मात्रा में लेकर रात को डेढ़ लीटर पानी में भिगोकर रखें और 24 घंटे बाद इसे छानकर पेस्ट बनाएं। अब आधा कप पानी में एक चम्मच पेस्ट मिलाकर पिएं। इससे किडनी साफ होती है, और पथरी बाहर निकल जाती है।
3 लाल अंगूर - हृदय और किडनी के लाल अंगूर बहुत फायदेमंद होते हैं। यह किडनी से विषैले तत्वों को बाहर कर किडनी को स्वस्थ और साफ रखने में मदद करता है। इससे किडनी में स्टोन नहीं बन पाते, या जल्दी बाहर निकल जाते हैं।
4 चौलाई - चौलाई की सब्जी एवं इसका उबला हुआ पानी, दोनों ही किडनी की दृष्टि से बहुत फायदेमंद होते हैं। इसके अलावा चौलाई की पत्तियों को उबालकर धीरे-धीरे चबाकर खाना भी लाभप्रद होता है। यह गुर्दे की पथरी को गलाने के लिए रामबाण औषधि है।
5 बेल पत्र - बेल पत्र को पानी के साथ पत्थर पर घिसें या पीस लें और इसे सुबह के वक्त साबुत काली मिर्च के साथ खाएं। लगातार सात दिन तक इसका सेवन करें लेकिन दिन के अनुसार काली मिर्च की एक-एक मात्रा बढ़ाते जाएं। इसके बाद इसे अगले सप्ताह भी दोहराएं लेकिन काली मिर्च की मात्रा घटाते जाएं। दो सप्ताह में पथरी निकल जाती है।
6 पत्ता गोभी - पत्तागोभी खाने से किडनी साफ रहने में मदद मिलती है और विषैले तत्व नहीं टिक पाते। इसमें पोटेशियम की मात्रा कम होती है और विटामिन के की मात्रा अधिक होती है। इसलिए भी पत्तागोभी किडनी के लिए फायदेमंद होती है।
7 बथुआ - आधा किलो बथुआ को 800 मिलि पानी में उबालकर, कपड़े या चाय की छलनी में छान लें। बथुआ को भी अच्छी तरह मसलकर मिलाएं और आधा चम्मच काली मिर्च व सेंधा नमक मिलाकर दिन में 3 से 4 बार इसका सेवन करें। इससे गुर्दे की पथरी निकल जाती है।
8 आंवला - आंवला चूर्ण और मूली का प्रयोग एक साथ करने पर गुर्दे की पथरी निकल जाती है। इसमें एल्ब्यूमिन और सोडियम क्लोराइड की मात्रा बहुत कम होती है, जो पथरी के उपचार के लिए फायदेमंद है।
9 दही - दही को भी किडनी स्टोन के उपचार के तौर पर लिया जा सकता है। इसमें उपस्थित प्रोबायोटिक बैक्टीरिया किडनी की सफाई तक हानिकारक पदार्थों का बाहर कर देता है। इससे किडनी स्टोन की समस्या नहीं होती।
10 तुलसी - गुर्दे की पथरी होने पर तुलसी के पत्तों का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। इसमें पाया जाने वाला विटामिन बी पथरी से निजात दिलाने में मदद करता है।
एक शोध के अनुसार विटामिन-बी की 100-150 मिग्रा मात्रा नियमित लेने से गुर्दे की पथरी से निजात मिलती है।
