इंसान जिस तरह से खाना पैदा करता और खाता है उसने धरती के लिए विनाशकारी संकट पैदा कर दिया है। अगर इस संकट से करोड़ों लोगों की जान बचानी है तो मौजूदा भोजन व्यवस्था में आमूल चूल परिवर्तन करने होंगे। लैंसेट में छपे एक महत्वपूर्ण रिसर्च के नतीजे...
