- ईशु शर्मा
अच्छी सेहत के लिए डॉक्टर आपको हमेशा फल खाने की सलाह देंगे क्योंकि फल में भरपूर मात्रा में विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं जो हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इन फलों में से एक कीवी भी है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी लाभकारी है। कीवी में फाइबर, विटामिन C, फोलेट, कॉपर, पोटेशियम, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन E, और विटामिन K पाया जाता है जो आपके शरीर को गंभीर बीमारियों से बचाता है। चलिए जानते हैं कीवी के 10 ऐसे बेहतरीन फायदे जिन्हें जानकार आप रह जाएंगे हैरान-
1. ब्लड क्लॉटिंग से बचाव : कीवी में विटामिन K भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर से ब्लड क्लॉटिंग का खतरा कम करता है। एक अध्ययन के मुताबिक रोज़ 2-3 कीवी खाने से आपके शरीर का खून पतला होता है जिससे ब्लड क्लॉटिंग का खतरा काफी कम हो जाता है और हार्ट अटैक की संभावना भी कम रहती है।
2. अस्थमा से राहत : अस्थमा के लिए कीवी एक बेहतरीन फल माना जाता है। कीवी में विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाया जाता है जिससे अस्थमा के लक्षण कम होते हैं और साथ ही ये फेफड़ों को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
3. ब्लड प्रेशर रहता है कंट्रोल : कीवी हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में काफी मददगार है। अगर आप रोज़ कीवी का सेवन करते हैं तो आपका ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहेगा और साथ ही ये हाई ब्लड प्रेशर के कारण होने वाले ब्रेन स्ट्रोक व हार्ट अटैक से भी राहत देगा।
4. इम्युनिटी में सुधार : कीवी में भरपूर मात्रा में फाइबर और विटामिन C पाया जाता है जिससे आपकी इम्युनिटी बढ़ती है। इसके साथ ही कीवी डैमेज टिश्यू (damage tissue) को भी सुधारती है। कीवी का सेवन करने से आप सर्दी, बुखार, जुकाम या इन्फेक्शन की चपेट में आसानी से नहीं आएंगे।
5. आंखों के लिए है सेहतमंद : अगर आप अपनी आंखों की सेहत में सुधार लाना चाहते हैं तो कीवी आपके लिए बहुत लाभकारी है। कीवी में कॉपर व आई विटामिन होने के कारण ये आंखों को डैमेज होने से रोकता है और साथ ही ज़्यादा लाइट के कारण डैमेज सेल को भी सुधरता है।
6. त्वचा को बनाएं चमकदार : कीवी में पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी व जिंक होता है जो आपके शरीर में कोलेजन को बढ़ाता है जिससे आपकी त्वचा यंग लगती है और आपकी त्वचा के सेल को भी हाइड्रेशन मिलता है। अगर आप बेदाग़ और निखरी त्वचा चाहते हैं तो आपको कीवी का सेवन ज़रूर करना चाहिए।
7. वज़न रहता है कंट्रोल : अगर आप अपना वज़न कम करना चाहते हैं तो आप अपने ब्रेकफास्ट में कीवी को शामिल कर सकते हैं या कीवी की स्मूदी भी बना सकते हैं। कीवी में बहुत कम मात्रा में कैलोरी व फैट पाया जाता है और कीवी में फाइबर मौजूद होने के कारण आपकी पाचन क्रिया में सुधार होता है।
8. सेहतमंद हृदय : कीवी फ्रूट आपके हृदय के स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है। कीवी के सेवन से आपके शरीर में रक्त संचार बेहतर होता है जिससे आपको हार्ट अटैक, सीने में दर्द, श्वास फूलने जैसी समस्या में राहत मिलती है।
9. अच्छी नींद : एक अध्यन के अनुसार कीवी नींद के लिए काफी लाभकारी माना गया है जो कि आपकी नींद की गुणवत्ता को बढ़ाता है। अगर आप नींद से जुड़ी समस्या से परेशान हैं तो आपको दिन में एक बार कीवी का सेवन ज़रूर करना चाहिए।
10. किडनी रहती है स्वस्थ : कीवी में एंटीऑक्सीडेंट, कॉपर, फाइबर, जिंक और पोटैशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं जो आपकी किडनी को सेहतमंद रखते हैं और स्टोन की समस्या से भी राहत देते हैं। इसके साथ ही कीवी आपकी किडनी को गंभीर बीमारियों की चपेट से भी बचाती है।