Valentine day Special: चॉकलेटी मिल्क शेक विथ वनीला फ्लेवर
सामग्री :
1 लीटर दूध, 1 टेबल स्पून कोको पावडर, 50 ग्राम कुकिंग चॉकलेट, 1/4 कप शकर, 1/4 कप फ्रेश क्रीम (फेटी हुई), 1/2 टी स्पून वनीला एसेंस।
विधि :
सबसे पहले 1 कप दूध में कोको पावडर घोल लें। बचे दूध में शकर मिलाकर कुछ देर उबालें। फिर इसमें कोको मिश्रण एवं किसी हुई चॉकलेट डालकर हिलाते हुए 1 उबाल आने तक पकाएं। फेटी क्रीम में वनीला एसेंस मिलाएं।
जब तैयार दूध को गिलासों में झाग बनाते हुए डालें। ऊपर से फेटी क्रीम एवं कोको पावडर छिड़ककर लाजवाब चॉकलेटी मिल्क शेक विथ वनीला फ्लेवर तुरंत सर्व करें।
