स्वादिष्‍ट मीठा आम का पना

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सामग्री :
दो कच्चे आम (कैरी), आठ चम्मच शक्कर, भुना जीरा दो चम्मच, काली मिर्च पावडर पाव चम्मच, पानी दो कप, सेंधा नमक एक चम्मच, पुदीना पत्ती पीसी हुई, हरी मिर्च स्वादानुसार।

विधि :
सबसे पहले पानी डालकर आम को उबाल लें। उबले आम को छील कर उसमें से गुठली अलग करके इसके गुदे में शक्कर डालकर मैश कर लें।

फिर इस मिश्रण में दो कप पानी व अन्य सामग्री डालकर अच्छी से मिक्स में पीस लें। लीजिए आम का स्वादिष्‍ट पना तैयार है। चाहे तो इसमें आइस क्यूब डालें और सर्व करें।