7 जून : पोहे का हैप्पी बर्थडे

आपके, हमारे और देश के कई क्षेत्रों में आमतौर पर सुबह के नाश्ते के रूप में सबसे ज्यादा प्रचलित भोज्य पदार्थ जिसे हर कोई शौक से खाना पसंद करता है, वह है पोहा। जी हां, वही पोहा जिसे महाराष्ट्र और मध्यप्रदेश, खासतौर पर मालवा में बेस्ट कॉमन ब्रेकफास्ट के रूप में ख्याति प्राप्त है।
 
पोहे की इसी लोकप्रियता को देखते हुए को पोहा दिवस के रूप में मनाया जाता है यानी आपका और हमारा पोहा अब अपनी नई पहचान के रूप में हम सबके सामने है। आइए, पोहा दिवस पर नजदीक से जानते हैं हम सबके इस पसंदीदा नाश्ते के बारे में कुछ रोचक जानकारियां - 



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