0

भोजन पचाने में जादुई असर करता है 'मट्‍ठा', जानिए कैसे बनाएं ? Buttermilk Recipe

बुधवार,मई 11, 2022
0
1
वैसे तो हम सभी ने स्ट्रॉबेरी (Strawberry) खाई होगी और स्ट्रॉबेरी हर किसी को पसंद आती है। लेकिन आज हम आपको यहां बताने जा रहे हैं स्ट्रॉबेरी से बनने वाली एक नई डिश के बारे में, जो कि एक कूल-कूल डिलिशियस डेजर्ट है और आशा है सभी को बहुत पसंद आएगा।
1
2
अलग-अलग सामग्री के साथ बनने वाली स्वादिष्ट खिचड़ी (khichdi) सेहत के बेहतरीन फायदे भी देती है। अगर आपको लगता है कि खिचड़ी सिर्फ रोगियों का खाना है, तो यह आपकी बहुत बड़ी गलतफहमी है...। जानिए इस पौष्ट‍िक आहार खिचड़ी के 5 फायदे और विधियां...health ...
2
3
बाजार के शवर्मा जानलेवा साबित हो रहे हैं, हाल ही में केरल में एक लड़की की जान शेवर्मा के खाने से हुए बैक्टेरिया से हो गई है, ऐसे में क्या शवर्मा खाना बंद कर देना चाहिए, जी नहीं हम आपको बता रहे हैं घर में शवर्मा बनाने की विधि....
3
4
एक बड़ी परात में सत्तू (Sattu Flour) का पूरा आटा छान लें। अब घी को पिघाल कर सत्तू के आटे में घी, शकर का बूरा और पिसी इलायची डालें और मिश्रण को हाथ से एकसार कर लें। अब इसमें मेवे की कतरन डालें और अपनी पसंद के अनुसार गोल-गोल लड्‍डू बना लें।
4
4
5
Roasted Chana Dal Sattu सबसे पहले सिंकी हुई चने की दाल को मिक्सर में अच्छी तरह बारीक पीसकर पिसी हुई शकर में मिलाकर छलनी से छान लें।
5
6
सबसे पहले एक बाउल में उचित मात्रा में पिसा जीरा व नमक ठंडे पानी में डालकर अच्छी तरह हिलाएं। तत्पश्चात इसी पानी में सत्तू घोलें। इसे अपनी इच्छानुसार पतला या गाढ़ा रखें।
6
7
Kairi ka sharbat या कच्चे आम का पना गर्मियों के मौसम में सर्वाधिक पसंद किया जाने वाला पारंपरिक भारतीय पेय हैं। जब गर्मियां अपने चरम पर हों तब आप 'पना' बनाकर पी सकते हैं।
7
8
गर्मी के मौसम (Summer Season) में प्यास बहुत लगती है और आप पानी के अलावा भी तरल पदार्थ की अलग-अलग वैराइटी ट्राय करके देखिए इससे आप बोर भी नही होंगे बल्कि एंजॉय करेंगे
8
8
9
Ram Navami recipes राम नवमी भारत का लोकप्रिय त्योहार है जिसे बेहद उत्साहपूर्वक मनाया जाता है। राम नवमी के दिन व्रत-उपवास रखकर प्रभु श्री राम की पूजा, आरती के बाद उन्हें नैवेद्य चढ़ाया जाता है। यहां जानिए राम नवमी के खास पारंपरिक व्यंजन-Ram Navami ...
9
10
श्री राम नवमी (Shri Ram Navami) के दिन प्रसाद के रूप में मर्यादा पुरुषोत्तम प्रभु रामचंद्र जी को नैवेद्य में पंचामृत (Panchamrut) चढ़ाया जाता है, क्योंकि भगवान राम के पूजन में दूध और घी का अहम स्थान माना गया है।
10
11
नारियल पानी एक बहुत ही स्वादिष्ट और कम कैलोरी वाला प्राकृतिक पेय है। नारियल पानी में मौजूद पोषक तत्व शरीर को ताजगी देने के साथ ही स्वास्थ्यवर्धक गुणों से भरा है। आइए कैसे बनाएं घर पर कोकोनट मॉकटेल...
11
12
1 बड़ा पाइनापल, 1 बड़ा चम्‍मच शक्कर, 1 चम्‍मच इलायची पावडर, आइस क्यूब।
12
13
गणगौर के दिन गणगौर माता और ईशरजी की पूजा में तरह-तरह के भोग बनाए जाते हैं, यहां आपके लिए प्रस्तुत हैं कुछ खास भोग की विधियां- Gangour Food 2022
13
14
गर्मी के मौसम में कुछ ठंडा पीने-खाने का मन जरूर करता है। लेकिन कोरोना काल में सेहत का ध्यान रखना भी जरूरी है। ऐसे में आप घर पर पौष्टिक
14
15
भारत के अलग-अलग प्रांतों में गुड़ी पड़वा तथा हिन्दू नववर्ष पर कई प्रकार के विशेष पकवान (Gudi Padwa Festival Recipes 2022) बनाएं जाते हैं। ये व्यंजन में स्वाद लाजवाब होते हैं तथा नववर्ष के दिन इन्हें बनाने और खाने से जहां मन में खुशी का एहसास होता ...
15
16
2 कप दूध, 1 कप ताजा पाइनापल का रस, 6 चम्मच पिसी चीनी, 100 ग्राम ताजा क्रीम, 3 बड़े चम्मच संतरे का रस, 1 नींबू रस, मेवे की कतरन और आइस क्यूब।
16
17
कच्चे आम यानी कैरी की चटनी का नियमित सेवन खाने का स्वाद तो बढ़ाएगा ही, विटामिन-सी, ए और बी की भी पूर्ति करेगी।
17
18
सबसे पहले पानी उबाल कर, उसमें चाय पत्ती डालें व पुनः उबालें। इस उबले हुए पानी को शकर डालकर ठंडा कर लें।
18
19
सबसे पहले आम को छिल कर उसके गूदे को अंगूर, शकर और दूध के साथ मिक्सर में अच्छे से पीस लें। अब खाली कांच के ग्लास लेकर कुटी बर्फ डालें।
19