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डिलीशियस वासंती सेवई खीर
मंगलवार,जनवरी 28, 2020
रंग बिरंगी गुलाब जामुन-बूंदी स्वीट्स
मंगलवार,जनवरी 28, 2020
सबसे पहले क्रीम, शकर, नींबू रस व एसेंस को मिक्सी जार में भरें व मिक्सी चला कर क्रीम को पफ कर लें।
डिलीशियस संतरे की बासुंदी से मनाएं वसंत पंचमी का पर्व, पढ़ें सरल विधि
सोमवार,जनवरी 27, 2020
सर्वप्रथम दूध को गर्म कर लें, फिर शकर डालकर गाढ़ा होने तक अच्छीतरह उबाल लें। तब तक उबालें जब तक दूध आधा न रह जाएं।
ऐसे बनता है स्वादिष्ट पोहा, गजब का स्वाद और सेहत का खजाना
शुक्रवार,जनवरी 24, 2020
सबसे पहले पोहे को अच्छी तरह साफ कर एक बर्तन में पानी लेकर धो लें, पोहे पानी में धोते समय हल्के हाथों से चलाएं, ताकि पोहे टूटने न पाएं।
गणतंत्र दिवस का स्वागत करें इन 2 खास डिशेज से, पढ़ें सरल विधि
गुरुवार,जनवरी 23, 2020
मावा और पनीर को कद्दूकस कर लें। अब इसमें शक्कर मिलाएं, तत्पश्चात कड़ाही में मध्यम आंच पर पकने दें।
गणतंत्र दिवस पर बनाएं ब्रेड की ये 2 खास डिशेज, पढ़ें रेसिपी
बुधवार,जनवरी 22, 2020
गणतंत्र दिवस पर तिरंगा ब्रेड केक बनाने के लिए सबसे पहले मलाई में आधा कटोरी शक्कर व गुलाब जल मिलाकर इसे अच्छी तरह फेंटे।
Republic Day को सेलिब्रेट करें इन 3 खास रेसिपीज से, पढ़ें आसान विधियां
बुधवार,जनवरी 22, 2020
गणतंत्र दिवस के मौके पर खाने-पीने की चीजों में भी हम भारतीय कम नहीं हैं। यहां भी हम हमारे खान-पान में 3 रंगों का इस्तेमाल करके कई तरह के व्यंजन बनाकर रिपब्लिक डे को सेलिब्रेट करते हैं।
इन खास व्यंजनों से मनाएं वसंत पंचमी का पावन पर्व, पढ़ें 10 सरल व्यंजन विधियां
मंगलवार,जनवरी 21, 2020
वसंत पंचमी यानी मां सरस्वती देवी की आराधना का पर्व। इस दिन पीली चीजें खाने का विशेष महत्व है। वसंत पंचमी पर देश के अलग-अलग हिस्सों में तरह-तरह के पकवान बनाकर सरस्वती को भोग लगाया जाता है। आइए जानें किन खास व्यंजनों से मनाएं यह पर्व:-
मौनी अमावस्या पर वासंती खीर से लगाएं पितृ को भोग, दूर होंगे सारे कष्ट
सोमवार,जनवरी 20, 2020
मौनी अमावस्या पर वासंती खीर बनाने के लिए सबसे पहले दूध को भारी पेंदे के बर्तन में लेकर, छानकर धीमी आंच पर दानेदार होने तक पकाएं।
Jackfruit की लजीज खीर, स्वाद ऐसा कि हर कोई कहेगा 'वाह' क्या बात है
शुक्रवार,जनवरी 17, 2020
Jack fruit यानी कटहल की खीर बनाने के लिए सबसे पहले उसके बीजों को पानी में अच्छी तरह साफ करके कद्दूकस कर लें और पानी में फिर से धो लें।
खाने का मजा दोगुना बढ़ा देगी चटपटी तिल चटनी
शुक्रवार,जनवरी 17, 2020
सबसे पहले हरी मिर्च और लहसुन को मिक्सी में डाल कर हल्का-सा दरदरा पीस लें। फिर बची सभी सामग्री को उसमें डालें और बारीक होने तक पीस लें
इन पकवानों से महकेगा पोंगल पर्व, हर घर में बनेंगे ये खास व्यंजन
सोमवार,जनवरी 13, 2020
चक्करा पोंगल यह एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है, जो पोंगल के दिन दक्षिण भारतीय परिवार में विशेष तौर पर बनाया जाता हैं।
बंगाली खिचड़ी : संक्रांति पर खासतौर पर बनाया जाता है मटर-गोभी का यह लाजवाब व्यंजन
बुधवार,जनवरी 8, 2020
बंगाली स्टाइल में भूनी खिचड़ी बनाने के लिए सबसे पहले चावल दो-तीन बार पानी बदल कर हाथ से मसलकर धो लें। अब आलू को छीलकर लंबे टुकड़ों में काट लें।
तिल-चावल और मूंग दाल की चटपटी खिचड़ी, जिसके बिना अधूरा है संक्रांति का पर्व
बुधवार,जनवरी 8, 2020
SPICY Til Khichdi बनाने के लिए सबसे पहले बासमती चावल को धोकर कुछ देर के लिए भिगो कर रख दें। अब मूंग दाल को भी धो लें। तत्पश्चात एक कुकर में घी गरम करके उसमें दाल डालकर कुछ देर तक चलाएं।
मकर संक्रांति पर बनाएं बच्चों के मनपसंद चॉकलेटी-तिल लड्डू
बुधवार,जनवरी 8, 2020
बच्चों के मनपसंद तिल-चॉकलेट के लड्डू बनाने के लिए भुने हुए तिलों को मिक्सी में हल्का-सा पीस लें।
इन पकवानों के बिना अधूरा है मकर संक्रांति का त्योहार, पढ़ें 5 डिशेज बनाने की सरल विधियां
मंगलवार,जनवरी 7, 2020
मकर संक्रांति का त्योहार पूरे भारत में किसी न किसी रूप में मनाया जाता है। हिन्दू धर्मावलंबियों द्वारा मनाया जाने वाला यह एक प्रमुख पर्व है। इस दिन तिल के विविध व्यंजन व खिचड़ी बनाने तथा इनका दान करने की भी परंपरा है। पाठकों के लिए प्रस्तुत है तिल के ...
Peda Recipe | इस संक्रांति पर बनाएं तिल-मावा के पेड़े, पढ़ें आसान विधि
राजश्री कासलीवाल| मंगलवार,जनवरी 7, 2020
पेड़ा रेसिपी। सबसे पहले तिल को साफ करके सेंक लें। तत्पश्चात उसे मिक्सी में बारीक या दरदरा पिस लें। अब कड़ाही गरम करके उसमें गुड़ को बारीक करके डालें
गुड़-मुरमुरा के लड्डू से मनाएं संक्रांति का त्योहार
मंगलवार,जनवरी 7, 2020
Murmura laddu | एक बड़ा बर्तन लेकर उसमें गुड़ और थोड़ा पानी मिलाकर रखें ताकि गुड़ पानी में मिल जाए। अब इसे आंच पर चढ़ाएं और मिश्रण को तब तक उबाले,
7 आसान कुकिंग टिप्स खास आपके लिए
गुरुवार,जनवरी 2, 2020
सब्जियों को उबालते वक्त उपयोग किए पानी को अगर फेंक दिया जाए तो पानी में घुलनशील होने के कारण बहुत अधिक मात्रा में विटामिन 'बी' व विटामिन 'सी' निकल जाते हैं।
New Year Special cake: नए साल पर बनाएं स्पेशल चॉकलेटी स्पंजी केक
सोमवार,दिसंबर 30, 2019
नए साल का मौका है। इस खास मौके को सेलिब्रेट करने के लिए क्यों न इस खास मौके पर कोई ऐसी खास चीज बनाई जाए जो आपके इस जश्न में चार-चांद लगा दे। यूल लॉग केक कैसा रहेगा?