low calorie breakfast recipes vegetarian
Low Calorie Indian Breakfast recipes for weight loss : वजन घटाने की जब भी बात आती है, तो सबसे ध्यान खाने पर जाता है। लो कैलोरी फूड्स से वेट लॉस तेजी से होता है। साथ ही शरीर में अतिरिक्त चर्बी नहीं जमा होती है।
वेट लॉस के लिए आहार का एक अच्छा प्लान फ़ॉलो करना चाहिए। इसमें ब्रेकफास्ट की बड़ी भूमिका होती है। दरअसल, ब्रेकफास्ट हमारे पूरे दिन का पहला आहार होता है, जिस दौरान हमें सबसे हेल्दी चीजें खानी चाहिए, ताकि आपके पेट लंबे समय तक भरा रहे और कैलोरी भी कम रहे। आप इस लेख में हम आपको वेट लॉस के लिए ब्रेकफास्ट की रेसिपी बता रहे हैं जो हेल्दी होने के साथ टेस्टी भी हैं।
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पोहा एक अच्छा और हेल्दी विकल्प है। यह वेट लॉस में काफी हद तक सहायक हो सकता है। इसे आप ढेर सारी सब्जियों के साथ बनाएं, इससे इसकी कैलोरी कम हो जाती है। साथ ही यह आपके पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखता है।
सामग्री
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पोहा - 1 से 2 कप
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हरी बीन्स - 1 कप बारीक कटी हुई
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मटर - आधा कप
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गाजर - आधा कप बारीक कटी हुई
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शिमला मिर्च - 1/4 कप बारीक कटी हुई
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टमाटर - 1 से 2 कटा हुआ
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ब्रोकोली - 1/4 कप बारीक कटी हुई
विधि
एक पैन में थोड़ा-सा तेल डालकर गर्म करें। इसके बाद इसमें राई और करी पत्ता डालें और फिर सारी कटी हुई सब्जियों को डालकर फ्राई करें। जब सब्जियां आधी पक जाए, तो पहले से गले हुए पोहे को इसमें डालें। अब थोड़ी सी हल्दी और नमक डालकर इसे मिक्स कर लें। पोहा तैयार है। ऊपर से धनिए की पत्तियां डालकर सर्व करें।
दही के साथ सब्जी पराठा
गाजर, मूली, कौली या फिर ब्रोकली को भरकर तैयार किया गया पराठा काफी हेल्दी हो सकता है। यह प्रोटीन से भरपूर होता है, जो काफी हेल्दी हो सकता है। इसके अलावा इसमें फाइबर की काफी अच्छी मात्रा होती है।
इसके लिए आप अपने पसंदीदा सब्जियों को कद्दूकस कर लें, इसे हल्का सा पका लें। इसके बाद इसमें नमक, जीरा, अजवाइन और पसंदीदा मसाले डालकर मिक्स कर लें। इसके बाद इसे आटे की लोई में भरकर बेल लें और पराठा सेंक लें। इस पराठे को दही के साथ सर्व करें।
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