बिस्कुट पुडिंग

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सामग्री :
300 ग्राम ग्लैक्सी बिस्कुट, 125 ग्राम अखरोट की गिरी दरदरी की हुई, 1 टिन कण्डेन्सड मिल्क, 5 चम्मच कॉफी पॉवडर।

विधि :
1 1/4 कप गर्म पानी में कॉफी पावडर घोल लें। गर्म में ही 1-1 बिस्कुट हाथ से पकड़कर डुबाएँ और साथ ही साथ निकालकर किसी बर्तन में कुछ बिस्कुटों की एक परत लगा लें। ऊपर से मिल्क की एक बड़ी चम्मच डालें।

मिल्क के ऊपर अखरोट, फिर बिस्कुट-मिल्क-अखरोट सजा लें। बर्तन के अनुसार 3 या 4 परत लगाएँ। इसे 1/2 घंटे फ्रिज में रखकर खाएँ।