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Healthy Food Recipes karva chauth : इन 9 खास डिशेज से मनाएं करवा चौथ का पर्व
बुधवार,अक्टूबर 16, 2019
Karva chauth recipe : How to make मसालेदार नमकीन कचौरी
मंगलवार,अक्टूबर 15, 2019
गेहूं का आटा और मैदा मिला लें। अब उसमें सब सामग्री मिलाकर पूड़ी जैसा आटा गूंथ कर थोड़ी देर के लिए रख दें।
इन मीठे-नमकीन पकवानों के बिना अधूरा है दशहरे का त्योहार, पढ़ें 9 सरल विधियां
सोमवार,अक्टूबर 7, 2019
आटे में शकर डालकर उसका गाढ़ा घोल करके आधे घंटे के लिए रख दें। तत्पश्चात उसमें इलायची पावडर, खसखस के दाने डालकर मिश्रण को एकसार कर लें।
vijayadashami recipe : उड़द-मूंग मोगर की चटपटी कचौरी, स्वाद ऐसा कि बार-बार खाने को जी ललचाए
सोमवार,अक्टूबर 7, 2019
दाल को कचोरी बनाने के 3-4 घंटे पूर्व भिगो दें। कुछ दाल छोड़ कर बाकी को दरदरा पीस लें। अब कड़ाही में थोड़ा-सा तेल लेकर सौंफ का बघार व हींग डालें, दाल दरदरी एवं खड़ी दोनों को भूनें व सभी मसाले मिलाकर ठंडा कर लें।
पितृ पक्ष 2019 : इन खास पकवानों के भोग से पितर होंगे प्रसन्न, पढ़ें 7 सरल विधियां
बुधवार,सितम्बर 18, 2019
पितृ पक्ष के दिनों में अपने पितरों का तर्पण करते समय उनका पसंदीदा भोजन अवश्य बनाना चाहिए ताकि आपके पितृ प्रसन्न होकर सभी मनोकामना पूर्ण होने का आशीर्वाद आपको दें। आइए जानें पितृ भोग की सरल विधियां
जैन पर्व रोटतीज के विशेष व्यंजन : इन पकवानों के बिना अधूरा है यह त्योहार
राजश्री कासलीवाल| शनिवार,अगस्त 31, 2019
जैन समाज के सभी घरों में भाद्रपद शुक्ल तृतीया के दिन रोटतीज व्रत मनाया जाता है। इस दिन रोट के साथ खासकर तुरई की सब्जी और चावल की खीर ही बनाई जाती है, जिसका जैन धर्म में बहुत महत्व है। आइए जानें कैसे बनाएं यह व्यंजन :-
पोला पर्व के पारंपरिक व्यंजन : इन पकवानों से महकेगा घर-आंगन
गुरुवार,अगस्त 29, 2019
पोला पर्व के पारंपरिक व्यंजन- सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में चने की दाल को अच्छी तरह से धोकर, दाल से डबल पानी लेकर
जानिए घर पर देसी घी बनाने की विधि और 8 कमाल के फायदे
शनिवार,अगस्त 24, 2019
घर पर दूध की मलाई से घी बनाते हुए अधिकांश लोगों ने देखा होगा। अगर आपने कभी घर पर देसी घी नहीं बनाया हैं तो हम आपको बता रहे हैं शुद्ध-देसी घी बनाने की आसान सी विधि और साथ ही जानिए इसके सेवन से होने वाले कमाल के सेहत फायदे।
जन्माष्टमी पर 56 भोग बनाने जा रहे हैं तो बनाना न भूलें ये 5 पंजीरियां, पढ़ें आसान विधि
बुधवार,अगस्त 21, 2019
जन्माष्टमी के मौके पर भोग के लिए विशेष तौर से बनाई जाने वाली पंजीरी खाने में तो स्वादिष्ट होती ही है, सेहत के लिए भी उतनी ही फायदेमंद होती है। आइए पढ़ें 5 तरह की पंजीरी बनाने की सरल विधियां...
15 अगस्त और रक्षा बंधन का इन 15 खास पकवानों से करें स्वागत, जीवन में खुशियों की होगी बरसात
गुरुवार,अगस्त 8, 2019
इस बार 15 अगस्त को रक्षाबंधन का त्योहार आ रहा है। यह त्योहार भाई-बहन के स्नेह का पर्व है। इन मौके पर अलग-अलग तरह की कई मिठाइयों से भाई का मुंह मीठा करके इसे खास बनाया जा सकता है।
नागपंचमी पर हर घर में बनता है यह पारंपरिक व्यंजन, पढ़ें आसान रेसिपी, कैसे बनाएं दाल-बाटी
राजश्री कासलीवाल| शनिवार,अगस्त 3, 2019
नागपंचमी का पारंपरिक व्यंजन दाल-बाटी बनाने के लिए सबसे पहले गेहूं का आटा छान लें। अब आटे में उपरोक्त सामग्री डालकर मिक्स कर लें और गुनगुने पानी से गूंथ लें। 15-20 मिनट तक रखे रहने दें।
हरियाली तीज का त्योहार अधूरा है इन 6 पकवानों के बिना, पढ़ें आसान रेसिपीज
गुरुवार,अगस्त 1, 2019
हरियाली तीज पर आप घर में बहुत से तरह-तरह पकवान बना सकते हैं। इस दिन खास तौर पर घेवर, खीर, पूरी, हलवा, दाल बाटी, चूरमा, गुजिया, काजू बर्फी, जैसे मिष्ठान बनाएं जाते हैं। आइए जानें इस खास त्योहार पर बनाई जाने वाली विविध व्यंजन की विधियां :-
आपने नहीं खाई होगी पिंड खजूर की लजीज लौंजी, पढ़ें कैसे बनाएं यह व्यंजन
बुधवार,जुलाई 10, 2019
पिंड खजूर साफ करके उसके पीसेस कर लें। प्रेशर कुकर में थोड़ा सा पानी डालकर खजूर और हरी मिर्च को डालें और एक सीटी ले लें।
बारिश के मौसम में फैमिली के साथ लें Spicy कॉर्न समोसे का आनंद, स्वाद ऐसा कि हर किसी को पसंद आए
सोमवार,जुलाई 8, 2019
भुट्टे के दाने निकालकर उबालें व दरदरा पीस लें। आलू भी उबालकर मैश कर लें तथा भुट्टे के साथ मिला दें।
रेनी डे सीजन रेसिपी : भुट्टा-पालक की चटपटी लाजवाब पकौड़ी, स्वाद ऐसा कि भुलाए न भूल पाएं
बुधवार,जुलाई 3, 2019
100 ग्राम पालक कटा हुआ, एक कटोरा चम्मच बेसन, 4-5 नरम दाने वाले भुट्टे, 4-5 हरी मिर्च, एक टुकड़ा अदरक, 4-5 लहसुन की कली
रिमझिम बरसते पानी में लीजिए स्पाइसी कॉर्न क्रंची फ्लैटर्स का आनंद, पढ़ें सरल विधि
शुक्रवार,जून 28, 2019
भुट्टे 4-5 ताजे नर्म, एक कप बेसन, 1 शिमला मिर्च, 1 प्याज, आधा कप पत्ता गोभी, 1 टी स्पून अदरक हरी मिर्च का पेस्ट,
कूल-कूल दही की आइसक्रीम, स्वाद ऐसा कि कभी भूल नहीं पाएंगे
शुक्रवार,मई 24, 2019
सबसे पहले दही को पतले कपड़े में बांधें और ऊपर की तरफ टांग दें ताकि उसका सारा पानी निकाल जाएं। फिर पानी निथरा हुआ दही एक प्याले में डालें।
समर सीजन में ऐसे बनाएं बच्चों का पसंदीदा कलरफुल आइसक्रीम शेक
गुरुवार,मई 23, 2019
सबसे पहले दूध, चीनी व वेनिला को मिक्सी में पीसकर उसमें क्रीम व ज्यूस मिला दें। कुल मिश्रण के 3 भाग करें। एक भाग में हरा रंग, दूसरे में लाल तथा तीसरा यूं ही छोड़ दें।
लाजवाब क्रंची नमकीन जलेबी
बुधवार,मई 15, 2019
क्रंची नमकीन जलेबी बनाने के लिए उड़द का आटा, पिसी मूंगफली, तिल और डबल रोटी को मिलाकर नरम आटे की तरह गूंथ लें।
कैसे बनाएं कैरी की खट्टी-मीठी चटनी, पढ़ें सरल विधि और उसके 4 फायदे
सोमवार,मई 6, 2019
कच्चे आम यानी कैरी की चटनी का नियमित सेवन खाने का स्वाद तो बढ़ाएगा ही, विटामिन-सी, ए और बी की भी पूर्ति करेगी।