मक्खन का सेवन पहले से अधिक बढ़ गया है। खाने को और टेस्टी बनाने के लिए घी की जगह मक्खन का इस्तेमाल किया जाने लगा है। पराठे, ब्रेड, पास्ता, पाव भाजी, खिचड़ी जैसी चीजों में अब बटर का तड़का लगने लगा है। बटर सेहत के लिए जरूरी भी है लेकिन...