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ड्रायफ्रूट्स लस्सी
सामग्री : आधा लीटर दही, 1 कटोरी कटे ड्रायफ्रूट्स, चुटकी भर केसर, आधा कटोरी शक्कर, कुटी बर्फ। विधि : सर्वप्रथम ताजा व ठंडा दही लेकर उसमें शक्कर, ड्रायफ्रूट्स, केसर व बर्फ डालकर मिक्सी में चला लें। ऊपर से कुछ कटे ड्रायफ्रूट्स, इलायची व बर्फ डालकर घर आए मेहमानों का स्वागत करें।