विधि : अखरोट को फोड़कर छिलके निकाल लीजिए। अखरोट और ग्लूकोज बिस्किट अलग-अलग, दरदरा पीस लीजिए। मावे को एक बर्तन में केवल 5 मिनट के लिए सेकिए।
फिर इस मावे में अखरोट का पिसा हुआ चूरा, बिस्किट का पिसा हुआ चूरा, चाकलेट पावडर तथा पिसी शक्कर अच्छी तरह मिलाइए और छोटे-छोटे लड्डू बना लीजिए। अगर लड्डू बिखरने लगें और बँधे नहीं, तब दूध या मलाई मिला लीजिए और लड्डू बना लीजिए।
