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रेल मंत्रालय के शीर्ष अधिकारी ने कहा कि ‘हमने निजी केटर्स के प्री-कूक्ड भोजन मुहैया कराने के संबंध में मंजूरी के लिए लोकसभा के महासचिव को पत्र लिखा है और जरूरी अनुमति मिलते ही नई सेवा शुरू कर देंगे। वर्तमान में संसद की कैंटीन उत्तर रेलवे चलाता है।
अधिकारी ने कहा कि ‘हमने इस काम के लिए तीन केटर्स आईटीसी, हल्दीराम और एमटीआर को चुना है। उन्होंने कहा कि संसद में सामिष और निरामिष दोनों ही भोजन मिलेंगे।
रेलवे की ओर से संसद की कैंटीन के लिए जो मेन्यू तय किया गया है उसमें मटर पुलाव, राजमा चावल, जीरा चावल, हैदराबादी बिरयानी, चिकन चेट्टीनाड, पोंगल, दाल मखनी, नवरत्न कोरमा शामिल हैं। (भाषा)
