घी के 10 घरेलू नुस्खे आजमाएं, सेहत और सुंदरता पाएं
आजकल बदलती जीवन में शैली में शरीर को हेल्दी बनाए रखना बहुत मुश्किल भरा काम हो गया है, यह किसी चुनौती से कम भी नहीं है। यदि आप भी कुछ शारीरिक परेशानियों से गुजर रहे हैं तो यह उपाय आपके लिए कारगर साबित होंगे, इतना ही नहीं ये जहां आपको सेहतमंद बनाने का काम करेंगे, वहीं आपकी सुंदरता में 4 चांद लगा देंगे।
आइए जानते हैं शुद्ध घी के आसान 10 घरेलू नुस्खों के बारे में-
1. माना जाता है कि घी का सेवन मोटापे से निजात दिलाने में मदद करता है। मान्यतानुसार देसी घी में मौजूद सीएलए मेटाबॉल्जिम को सही रखता है, जिससे वजन कंट्रोल होने में मदद मिलती है। गाय के घी में कोलेस्ट्रॉल नहीं पाया जाता है जो शरीर में जमे, जिद्दी फैट को पिघलाकर मेटाबोलिज्म बढ़ाने में मदद करता है।
2. 1 बड़े कटोरे में 100 ग्राम शुद्ध घी लेकर पानी डालें तथा हल्के हाथ से फेंट लें और पानी फेंक दें। इस तरह कई बार घी को धोकर कटोरे को थोड़ी देर के लिए झुका कर रखें, ताकि अतिरिक्त बचा पानी भी निकल जाए। अब इस घी में थोड़ा सा कपूर अच्छीतरह मिलाकर बड़े मुंह वाली कांच की शीशी में भर कर दें, इस घी का उपयोग आप फोड़े फुंसी, खुजली आदि चर्म रोगों के लिए करें, यह एक इस रोग के लिए उत्तम दवा काम करेगी।
3. 1 चम्मच शुद्ध घी, 1 चम्मच पिसी शकर, 1/4 चम्मच पिसी कालीमिर्च तीनों को मिलाकर सुबह खाली पेट और रात को सोते समय चाट कर गर्म मीठा दूध पीने से आंखों की रौशनी बढ़ती है।
4. आयुर्वेद के अनुसार देसी घी पित्त का शमन करता है, साथ ही शरीर से विषाक्त पदार्थ को भी बाहर निकलने में मदद करता हैं। अत: घी के सेवन से कब्ज जैसी समस्या से राहत मिलने में फायदा होता है।
5. 1 गिलास मीठे दूध में 1 चम्मच घी डालकर रात को सोते समय पीने से शरीर की खुश्की और दुर्बलता दूर होती है। इतना ही नहीं गहरी नींद भी आती है। हड्डी मजबूत होकर सुबह पेट साफ आसानी से हो जाता है। सर्दियों के दिनों में खास करके यह प्रयोग करने से बलवीर्य बढ़ कर दुबलापन दूर होता है।
6. शरीर को सुडौल और बलवान बनाने के लिए शुद्ध घी, छिलकेसहित पिसे हुए काला चना तथा शक्कर का बूरा इन तीनों को समान मात्रा में मिलाएं तथा इसके थोड़े बड़े साइज के लड्डू बना कर रख लें। अब प्रतिदिन प्रातः खाली पेट 1 लड्डू लेकर उसे खूब चबा-चबाकर खाते हुए 1 गिलास मीठा गुनगुना दूध के साथ एक-एक घूंट करके पीते जाएं यह उपाय बलवान बनने की चाह रखने वाले पुरुषों के लिए कारगर सिद्ध होगा। इतना ही नहीं जिन महिलाओं को प्रदर रोग की शिकायत हैं, उन्हें भी इस प्रयोग से आराम मिलेगा।
7. शुद्ध देसी घी में विटामिन A, विटामिन K2, विटामिन D, विटामिन E के अलावा कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। अत: इसका सेवन हर मनुष्य को अवश्य अवश्य करना चाहिए, इतना ही नहीं यह गर्भवतियों तथा छोटे शिशु को स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए बेहद फायदेमंद माना गया है। यह शरीर के हार्मोन को करता है संतुलित करने का कार्य भी करता है।
8. त्वचा की ड्रायनेस कम करने के लिए यदि घी से चेहरे की मसाज की जाए तो चेहरे की खोई नमी वापस आने में मदद मिलती है। इतना ही नहीं यदि सिर पर घी की मालिश या मसाज करना बालों के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। घी की मसाज सिर पर करने से बाल घने और चमकदार बनने में भी मदद मिलती है।
9. शोध बताते हैं कि घी नाड़ी प्रणाली एवं दिमाग लिए श्रेष्ठ औषधि माना जाता है। घी से रक्त और आंतों में मौजूद कोलेस्ट्रॉल कम होता है, क्योंकि घी से बाइलरी लिपिड का स्राव बढ़ जाता है।
10. अधिकतर लोगों को लगता हैं कि अगर वे घी को अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो उनका वजन बढ़ जाएगा। लेकिन आपको बता दे कि आयुर्वेद के अनुसार डाइट में घी शामिल करने से मोटापा और कब्ज जैसी कई अन्य समस्याओं से राहत पाई जा सकती है।
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