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चाइनीज फूड के टिप्स

Written By ND
Updated: मंगलवार, 4 मई 2010 (11:53 IST)
- चाइनीज फूड बनाने में कुछ छोटी-छोटी बातों को ध्यान में रखना जरूरी होता है।

- अजीनोमोटो का उपयोग लगभग सभी चाइनीज फूड बनाने में किया जाता है। इसकी मात्रा का ध्यान रखना जरूरी है।
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- चाइनीज फूड बनाते समय गैस चालू रखकर कभी-भी नींबू का रस नहीं डालना चाहिए।

- नूडल्स को उबालने का वक्त सावधानी रखें। वहा ज्यादा पके नहीं। बल्कि थोड़ा कड़ा-कड़ा व खुला-खुला हो।

- चाइनीज फ्राइड राइस के लिए भी चावल को थोड़ा खुला-खुला पकाएँ।
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