स्वास्थ्यवर्धक बादाम हलवा
सर्दी के मौसम में खास कर मेवों का सेवन किया जाता है ताकि आपका शरीर ताकतवर बने। कहते हैं कि ठंड के दिनों में खाए गए कुछ खास पकवान शारिरीक श्रम करने में साल भर आपकी सहायता करते है। तो बनाते हैं बादाम का हलवा और लेते है सर्दियों का मजा...।
सामग्री : पाव कप बादाम, पाव कप आटा, तीन चौथाई कप शक्कर, कुछेक दालचीनी के बारीक कटे टुकड़े, पाव चम्मच पिसी इलायची, एक चौथाई कप घी, अन्य कटे मेवे, गरम पानी आवश्यकतानुसार।