विधि : मावा मोटी चलनी से छान लें। गर्म घी में सूजी को मंदी आँच पर सेक लें। हल्की गुलाबी होने पर मावा डालकर 2-3 मिनट सेंक कर उतार लें। इसे ठंडा होने दें।
चीनी की चाशनी बना लें। इसे थोड़ी ठंडी कर सूजी-मावा, इलायची और मेवा मिला दें। इसके नींबू की साइज के लड्डू बना लें।