मीठे-मीठे वेलेंटाइन हार्ट्स
- वीणा गुप्ता
सामग्री :100
ग्राम तिल, 200 ग्राम खोया, पिसी चीनी 70 ग्राम, बादाम चूरा 50 ग्राम, कटे बादाम 100 ग्राम।विधि :तिल भूनकर दरदरा पीस लें। खोए में बादाम चूरा व तिल मिलाकर भून लें। भून जाने पर आंच से उतार कर चीनी मिलाएं।चकले पर गोल फैलाकर बादाम डालें। हाथ से या बेलन से थोड़ा दबाएं और हार्ट के सांचे से काट लें। घर आए फ्रेंड्स को तैयार बादाम-तिल के हार्ट्स पेश करें।