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  3. उपवास के पकवान
Written By WD

कुट्टू के बॉल्स

उपवास के पकवान
WDWD
सामग्री:
1 चम्‍मच मक्खन, 1 कप कुट्टू का आटा, 1 चम्‍मच बारीक कटी हरी मि‍र्च, स्‍वाद अनुसार नमक, आधा कप पनीर।

वि‍धि ‍:
पनीर को मक्खन में मि‍लाकर थोड़ी देर के लि‍ए रख दें। अब कुट्टू का आटा, मि‍र्च और नमक को अलग से बाउल में अच्‍छी तरह मि‍ला लें। अब इस मि‍श्रण को पनीर में मि‍लाकर एक-एक चम्‍मच के बॉल्‍स बना लें।

अब इसे 400 डि‍ग्री फेरेनहाइट पर अवन में 12 से 15 मि‍नट तक बेक करें। चटनी के साथ गरम-गरम परोसें।
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