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Written By ND

क्रीम कॉफी

क्रीम कॉफी
ND

सामग्री :
2 कप दूध, 2 कप पानी, 1 कप ताजी क्रीम (फेंटी हुई), 4 टी स्पून शक्कर, ढाई टी स्पून कॉफी पावडर, सजावट के लिए कसी हुई चॉकलेट।

विधि :
सर्वप्रथम एक कप में कॉफी पावडर एवं 2 टी स्पून चीनी में थोड़ा-सा दूध मिलाकर खूब अच्छी तरह फेंटें। बचा दूध पानी व शक्कर मिलाकर उबाल आने तक गर्म करें। कपों में कॉफी पेस्ट बराबर मात्रा में डालें। ऊपर से उबला दूध का मिश्रण झाग बनाते हुए डालें।

थोड़ी फेंटी क्रीम डालें व कसी चॉकलेट से सजाकर तुरंत सर्व करें।
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