- हरी तरकारी में प्रायः कीड़े पाए जाते हैं, अतः इसे नमक के पानी से धोकर ही इस्तेमाल करें, जिससे सब कीड़े मर जाएँ।
- चावल के कनस्तर में चूने के ढेले रख देने से चावल महीनों खराब नहीं होते हैं।
- नींबू को काँच के बर्तन के नीचे ढँककर रख देने से वे कई दिनों तक तरोताजा बने रहते हैं।
- पीसी हुई हल्दी, मिर्च, धनिया तथा खटाई को जाले व कीड़ों से बचाव के लिए प्रति एक किलो में 50 ग्राम नमक और हींग का टुकड़ा डाल दें, आपकी ये चीजें महीनों खराब नहीं होंगी।
- काले तवे को एकदम साफ करने के लिए तवे पर इमली का गाढ़ा पानी डाल दें, तो तवे का कालापन जाता रहेगा।
