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कॉपर वेसल्स का रखें खयाल
ताँबे के बर्तन जल्दी गर्म और जल्दी ठंडे होते हैं इसलिए इन्हें हमेशा लो फ्लेम पर रखना चाहिए।कभी भी ताँबे का खाली बर्तन आँच पर न रखें।स्टेनलेस स्टील की कोटिंग वाले ही कॉपर वेसल रोज के इस्तेमाल में लाएँ। कॉपर वेसल को थोड़ा गर्म रहते हुए ही साफ करें। इन बर्तनों को धोने के लिए स्ट्रॉन्ग डिटर्जेंट का इस्तेमाल न करें और हमेशा सॉफ्ट स्क्रबर से ही इन्हें साफ करें।