जानि‍ए फल काटने के आसान तरीके

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2 आम काटना-  आम तौर पर हम जब भी आम काटते हैं, तब उसके लंबे स्लाइस करते हैं। इस तरह से काटे हुए स्लाइस को खाते वक्त थोड़ी-सी मुश्किल होती है, और हाथ भी खराब होते हैं। इसीलिए जब भी आम को काटें, तो उसे तीन हिस्सों में काटें। उसके बाद उसके हर स्लाइस को अंदर की तरफ से चाकू से बर्फी की तरह क्रॉस - वे में काटें। इसके बाद चाकू से नीचे का छिलका हटा दें। आम के टुकड़े तैयार हैं। 3 काटना-  तरबूज काटते वक्त भी अक्सर आपको थोड़ा वक्त लगता है, और परेशानी होती है। इसके लि‍ए तरबूज काटते वक्त पहले उसे बीच से दो भागों में काटें। उसके बाद दोनों भागों को इस तरह उल्टा रख दें, कि लाल वाला भाग नीचे ढंक जाए और हरा छिलके वाला भाग ऊपर रहे। अब बाकी सब्जि‍यों की तरह ही तरबूज को शीट पर रखकर स्लाइस या क्रॉस वे में काटकर आप आसनी से उसके टुकड़े कर सकते हैं। ऐसा करने से आपको इन स्लाइस को उठाकर खाते वक्त भी आसानी होगी और हाथ भी खराब नहीं होंगे।> >
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