सामग्री : आधा चिकन (उबला और टुकड़े किया हुआ), 1 गुच्छा पत्तेदार प्याज, एक चौथाई पाइनपल, 10 जैतून, हरा धनिया, दो टमाटर, स्वादानुसार नमक व मिर्च, चिली सॉस।
विधि : चिकन को एक बाउल में रखें। पत्तेदार प्याज के पत्ते और प्याज दोनों बारीक काट कर चिकन में डाल दें। जैतून, टमाटर और पाइनापल भी डाल दें। ऊपर से नमक और मिर्च छिड़क दें।