गुरुवार, 25 जून 2026
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Written By राजश्री कासलीवाल

जब सुधारे सब्जी

खाना खजाना
- राजश्री

ND
- सब्जियाँ सुधारते वक्त हमेशा एक ट्रे या एक्स्ट्रा थाली लेकर अवश्य बैठे, इससे पूरा घर गंदा भी नजर नहीं आएगा और अचानक मेहमानों के आने पर अच्छा भी लगेगा।

- बच्चों या बड़ों को खाना परोसते समय ग्रेवी वाली सब्जी हमेशा अलग से कटोरी या छोटी प्लेट में ही रखे।

- बाटी बनाते समय उसमें अजवाइन, जीरा व सौंफ अवश्य डालें। इससे बाटियों का स्वाद बढ़ जाएगा।

- गैस लाइटर ने अगर काम करना बंद कर दिया हो तो लाइटर को खोलकर उसमें थोड़ा-सा मशीन का तेल डालें। थोड़ी देर बाद वह ठीक से काम करने लगेगा।

- पानी का गिलास हमेशा किनारे से कम भरें और हमेशा नीचे से पकड़कर ही पानी दें। इस बात का हमेशा ध्यान रखे कि पानी में उँगली डालकर कभी भी किसी को ना पिलाएँ।
लेखक के बारे में
राजश्री कासलीवाल
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