छाछ (Buttermilk) के 9 सेहत और सौंदर्य लाभ, जरूर जानें


और लस्सी का सेवन खूब किया जाता है। स्वाद में तो यह मजेदार लगता ही है, शरीर में ठंडक भी बनाए रखता है। नमकीन या मीठी लस्सी के रूप में इसका सेवन के लिए भी फायदेमंद होता है। जानिए छाछ के 9 बेमिसाल फायदे -
1 छाछ का सेवन भुने जीरे के साथ किया जाए, तो पाचन अच्छे से होता है और पेट की गर्मी व अन्य समस्याओं से बचा जा सकता है। यह तरलता बनाए रखने में भी मददगार है।

2 मोटापा अधिक होने पर छाछ को छौंककर सेंधा नमक डालकर पीने से फायदा होता है। उच्च रक्तचाप होने पर गिलोय का चूर्ण मट्ठे के साथ लेना चाहिए। वहीं सुबह-शाम मट्ठा या दही की पतली लस्सी पीने से स्मरण शक्ति तेज होती है।
3 बार-बार हिचकी आने की समस्या हो, तो छाछ में एक चम्मच सौंठ डालकर सेवन करना लाभदायक होगा। ऊल्टी आने या जी मचलाने पर छाछ में जायफल घिसकर इसके मिश्रण को पीने से लाभ मिलता है।

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