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अपने किचन के बर्तनों को दीजिए नई चमक (देखें वीडियो)

बुधवार,अक्टूबर 11, 2017
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राखी का मौसम हो और पकवानों की बात न हो, ऐसा भला कैसे संभव है? आपके लिए हैं अलग-अलग तरह की मिठाई बनाने के कुछ विशेष ...
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अमूमन रक्षाबंधन के पावन त्योहार हम सभी के घर मिठाइयां बनती हैं। बहुत कम ही परिवार ऐसे होते हैं, जो बाजार से मिठाई ...
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आज की इस भाग-दौड़ भरी जिंदगी में कई बार खाना बनाने के बेसिक टिप्स भूल जाते हैं। यहां 10 ऐसे टिप्स पढ़ें, जो न सिर्फ ...
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खाना बनाते समय आप साफ-सफाई और पोषण पर ज्यादा ध्यान देते हैं, ताकि उस भोजन से परिवार के लोगों की सेहत और बेहतर हो। सेहत ...
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क्रिसमस और नववर्ष बस आ ही गया है। किसी भी सेलिब्रेशन के दौरान केक खाने और बनाने का अपना अलग ही मह‍त्व होता है। ऐसा केक ...
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ऐसा कहा जाता है कि इंसान के दिल का रास्ता उसके पेट से होकर गुजरता है। खाने का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। ऐसा ...
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मीठे आम का अचार, साबुत आम का अचार, कटहल का अचार, मिक्स वेज अचार, नींबू का अचार, हरी एवं लाल मिर्च का अचार, ऐसे कई ...
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सिर्फ अच्छा खाना ही नहीं, एक अच्छा केक बनाना भी एक कला है। केक फूला हुआ, जालीदार, कुरकुरा और सुनहरा बने, इसके लिए कुछ ...
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रक्षाबंधन के त्योहार और मिठाइयों का पारंपरिक रिश्ता है। जहां बात इस पर्व को निभाने की आती है तो सबसे पहले किचन ...
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रोज की दिनचर्या में ऐसे कई तरह के काम होते हैं जिन्हें करना या तो कठिन होता है या फिर उन्हें करने में काफी वक्त लगता ...
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जब भी फ्रिज साफ करना हो तो सफाई करने से पहले फ्रिज से बची हुईं सब्जियां और फल बाहर निकाल दें। तत्पश्चात फ्रिज के बेस पर ...
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आजमाएं कुकिंग टिप्स

सोमवार,नवंबर 17, 2014
अक्सर किचन में थोड़ी-सी लापरवाही से व्यंजन का स्वाद बिगड़ जाता है। ऐसे समय तुरंत कुछ सूझता नहीं है। जानिए कुछ ऐसे किचन ...
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पुराने बर्तनों को दीजिए नई चमक

मंगलवार,अक्टूबर 21, 2014
आमतौर पर हमारी रसोई में कई तरह के बर्तन प्रयोग किए जाते हैं जिसमें स्टील, कांच, चीनी-मिट्टी, पीतल, एल्युमीनियम के बर्तन ...
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डस्टबीन में कुछ डालने से पहले थोड़ा-सा बेकिंग सोडा डालिए। इससे उसमें कचरा डालने से बदबू नहीं आएगी। इतना ही नहीं, जब आप ...
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गुलाब जामुन की रंगत बढ़ाने के लिए मावे में जरा-सा पनीर मिला दें और फिर गुलाब जामुन बनाएं तो इससे उनका स्वाद बढ़ जाएगा ...
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फ्रिज की सफाई करने से पहले फ्रिज से बची हुईं सब्जियां और फल बाहर निकाल दें। तत्पश्चात फ्रिज के बेस पर पेपर बिछा दें और ...
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दही के उपयोगी टिप्स

बुधवार,मई 14, 2014
दही को जीरे व हींग का छौंक लगाने से यह स्वादिष्ट और पौष्टिक हो जाता है। इस दही को खाने से जोड़ों के दर्द में लाभ ...
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गर्मी के दिनों में रायता परोसने से पहले ही उसमें नमक डाले, रायता खट्टा नहीं होगा। * चने की दाल के बड़े बनाते समय हरे ...
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खाने का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। ऐसा कहा जाता है कि इंसान के दिल का रास्ता उसके पेट से होकर गुजरता है। ऐसा ...
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