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कैरी का पना : गर्मियों के मौसम में सर्वाधिक पसंद किया जाता है यह पारंपरिक भारतीय पेय

शुक्रवार,अप्रैल 19, 2019
Keri Pana
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तैयार हो जाएं केरल के स्वादिष्ट व्यंजन और खुशबूदार मसालों के बीच अनूठी सैर करने के लिए।
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19 अप्रैल 2019, शुक्रवार को हनुमान जयंती है। इस दिन हनुमान जी को लड्डू या बूंदी के प्रसाद का भोग लगाने से वे प्रसन्न ...
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राम नवमी के दिन प्रुभ श्री राम के पूजन एवं आरती के उपरां‍‍त नैवेद्य अथवा भोग को प्रसाद के रूप में चढ़ाया जाता है। इस ...
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आंध्रप्रदेश में नववर्ष के उपलक्ष्य में एक पारंपरिक व्यंजन बनाया जाता है जिसे उगादी पच्चड़ी कहा जाता है। पच्चड़ी का इस ...
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गुड़ी पड़वा के पावन पर्व पर हम आपके लिए लेकर आए हैं कुछ खास तरह की पारंपरिक रेसिपीज, इन डिशेस से करें घर आए मेहमानों का ...
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अगर आप घर पर पिज्जा बनाना चाहते हैं तो सबसे पहले बेसन का गाढ़ा घोल तैयार कर लें। उसमें अजवाइन, नमक, तेल व हल्दी डाल
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पनीर भुर्जी यह वेजिटेरियन व्यंजन है। स्वादिष्ट, मसालेदार और झटपट बनने वाली पनीर की सब्जी है। इसको बनाना एकदम आसान है। ...
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रंगपंचमी के बाद आने वाली चैत्र कृष्ण सप्तमी-अष्टमी के दिन शीतला सप्तमी-अष्टमी का पर्व मनाया जाता है। इस दिन माता शीतला ...
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रंगबिरंगी होली-रंगपंचमी का त्योहार हो और खान-पान की बात न हो..., यह भला कैसे संभव है? तो फिर आइए होली के इस रंगीले ...
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सबसे पहले दो कप पानी लेकर शक्कर गला लें। फिर सभी मेवा सामग्री को मिक्स करके 3-4 घंटे के लिए भिगो कर रखें। त‍त्पश्चात ...
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होली पर नमकपारे बनाने के लिए सबसे पहले मैदा और रवा मिक्स करके तेल का मोयन, नमक, बेकिंग पाउडर और अजवायन डालकर मिक्स कर ...
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बेसन की खस्ता कचोरी बनाने के लिए आटे में सब सामग्री मिलाकर पूरी जैसा आटा गूंथ लें और थोड़ी देर के लिए रख दें। बेसन में ...
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कुरकुरी आलू कचौरी बनाने के ‍लिए 3 कप सूजी (बारीक), 1 कप मैदा, 2 बड़ा चम्मच तेल, चुटकीभर मीठा पीला रंग, दूध अंदाज से, ...
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अमरूद के सूप को हर उम्र के व्यक्ति पी सकते हैं, क्योंकि यह सूप लो कैलोरी भी है। इसे बनाने की विधि एकदम सरल है। आइए ...
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सबसे पहले पनीर को कद्दूकस कर लें। फिर मैदा, सूजी, नमक, पनीर व मोयन के तेल को मिलाकर अच्छी तरह मसल लें। आवश्यकतानुसार ...
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ऐसा माना जाता है कि वसंत पंचमी के दिन पीले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से मस्तिष्क की क्षमता बढ़ती है तथा याददाश्त में ...
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सबसे पहले चावल को साफ करके आधा-एक घंटे के लिए पानी में भिगो कर रख दें। एक चौड़े मुंह वाले बर्तन में पानी उबालें और नमक ...
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सबसे पहले बेसन में हरा धनिया, मिर्च, सौंफ, हल्दी, अजवाइन, नमक डालकर घोल बनाकर रख लें।
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ककड़ी को लंबे-लंबे स्लाइस में काटकर रख लें। अब गाजर और मूली को छिलकर लंबी स्लाइस में काट लें।
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