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उपवास में बहुत लाभदायी है दूधी का हलवा, मिलेगा सेहत को फायदा

गुरुवार,अप्रैल 18, 2019
Lauki Halwa
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व्रत-उपवास में फायदेमंद हलवा बनाने के लिए सबसे पहले सभी केलों को छीलकर कद्दूकस कर लें।
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सबसे पहले आलू को उबाल कर, छिल कर मैश करें। अब एक कड़ाही में धीमी आंच पर घी गरम करें व इसमें आलू डालें। 5-7 मिनट भूनें
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आलू को उबालकर छिलके निकालकर मिक्सी में पीस लें। इसी में अरारोट भी मिला दें। थोड़ा-सा दूध मिलाकर जलेबी का गाढ़ा घोल तैयार ...
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फलाहार में मोरधन डोसा बनाने के लिए सबसे पहले मोरधन को साफ करें और धोकर थोड़ी देर (करीब आधा घंटा) पानी में गला दें।
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सर्वप्रथम आलू को उबालकर छिलके उतारकर बारीक मैश कर लें। अब एक कड़ाही में एक चम्मच घी डालकर मैश किए हुए आलू को धीमी आंच ...
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अगर आप भी व्रत या उपवास रखने की सोच रहे हैं तो आपके लिए राजगिरे के लड्‍डू काफी फायदेमंद साबित हो सकते है। इसको बनाने की ...
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साबूदाने को चार घंटे पहले भिगो लें। मूंगफली को भी अलग से भिगोकर दरदरा पीस लें।
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सबसे पहले कुट्‍टू के आटे को छानकर उसमें थोड़ा-सा नमक डालें और आटा गूंथ लें। अब हरी मिर्च, काजू की क‍तरन, किशमिश, नमक,
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पोटेटो लच्छा टोकरी बनाने के लिए पहले आलू को छीलकर धो लें। फिर कद्दूकस करें। अब आलुओं के लच्छों को थोड़ी देर ठंडे पानी ...
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फलाहारी चटपटी नमकीन पूरी बनाने के लिए सबसे पहले कच्चे केले को उबाल लें। ठंडे होने पर छिलके उतार कर हाथ से मैश कर लें।
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अरबी जिसे उत्तर भारत में 'घुइयां' के नाम से भी जाना जाता है, आलू और शकरकंद के जैसे आमतौर पर सभी परिवारों में व्रत के ...
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खीरे, आलू और मूंगफली का सलाद- खीरे में 90 प्रतिशत पानी होता है और यह बहुत ठंडक पहुंचाने वाला फल/सब्जी है। यहां हमने ...
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लौकी का हलवा बहुत आसानी से और कम समय में बन जाने वाली मिठाई है। लौकी का हलवा वैसे तो बिना दूध और खोये के भी बहुत ...
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मखाने प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं। मखानों का प्रयोग व्रत में भी किया जाता है और इससे कई पकवान बनाए जाते ...
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सबसे पहले साबूदाने को धोकर पानी में भिगो दें। थोड़ी देर बाद इसका पानी निथारकर 1-2 घंटे के लिए रख दें। अब मूंगफली को ...
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पहले आलुओं को छीलकर मोटा-मोटा किस लें। अब एक कड़ाही में घी गर्म करें और इसमें आलुओं के लच्छों को करारे होने तक तल लें।
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शाही मावा पेड़े बनाने के ‍लिए सबसे पहले दूध में मेवे की कतरन मिलाकर मिक्सी में महीन पेस्ट तैयार करें।
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फलाहारी साबूदाना वड़ा बनाने के लिए सबसे पहले साबूदाने को 2-3 बार धोकर पानी में 1-2 घंटे के लिए भिगो कर रख दें। * हरा ...
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सबसे पहले समा (मोरधन) चावल को धोकर मिक्सी में दरदरा पीस लें। एक कड़ाही में घी या तेल गरम करके सौंफ
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