Garlic Health Benefits: लहसुन को ऐसे करें डाइट में शामिल, दूर भाग जाएगा कोलेस्ट्रॉल, जानें फायदे
लहसुन, एक ऐसा मसाला जो हर भारतीय रसोई में मौजूद होता है, लहसुन सिर्फ स्वाद ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। इसमें कई औषधीय गुण पाए जाते हैं, जिनमें से एक है कोलेस्ट्रॉल कम करने की क्षमता। लहसुन में मौजूद अलिसिन नामक एक तत्व कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। अलिसिन लहसुन को कुचलने या काटने पर बनता है। यह तत्व शरीर में कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन को कम करता है और रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोकता है।
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