सामग्री : 1 कटोरी नूडल्स (पके हुए), 1 कटोरी दही, 1/2 कटोरी क्रीम, नमक स्वादानुसार, 1/2 चम्मच लाल मिर्च पावडर, 2 बूँद वनीला एसेंस, बारीक कटा हरा धनिया, 1 चम्मच किसा नारियल।
विधि : दही और क्रीम को अच्छी तरह से फेंट लें। अब इसमें नूडल्स, नमक, लालमिर्च, वनीला एसेंस, डालकर मिला लें।
ऊपर से किसा नारियल तथा हरा धनिया डालें।
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