लाजवाब आलमंड कुकीज

पहले मैदा, बेसन, बेकिंग पावडर मिलाकर 3-4 बार छानें। इसमें मक्खन मिलाकर गूंथ लें। बादाम की कतरन भी मिला लें। इसमें इतना मक्खन मिलाएं कि पेड़े जैसा ...

Widgets Magazine

क्रिसमस स्पेशल : स्वादिष्ट आलमंड केक

सबसे पहले चीनी व पानी को एक सॉस पैन में डालें। धीमी आंच पर चढ़ाएं और तीन तार की चाशनी बना ...

सर्दियों में लाजवाब गर्मागर्म दाल का हलवा

सबसे पहले सभी दालों को बीनकर साफ करें। फिर इन्हें धोकर 2-3 घंटे भिगोएं। भीगी दालों का ...

लजीज मनभावन क्रिसमस केक

सबसे पहले ओवन को 150 से. पर गर्म करें। फिर केक के बर्तन में सभी ओर बेकिंग पेपर लगा दे। ...

गुजराती बासुंदी मिठाई अब हाजिर है खास आप के लिए

नई दिल्ली। नेपाल के सुरम्य पर्यटन स्थल 'धुलीखेल रिट्रीट' में दक्षेस शिखर नेताओं ने जब कभी ...

बैंगन के लाजवाब कुरकुरे पकौड़े

सबसे पहले बैंगन को अच्छी तरह धोकर गोल-गोल स्लाइसों में काट लें। अब बेसन में चावल का आटा, ...

कैसे करें रेफ्रिजरेटर की साफ-सफाई

जब भी फ्रिज साफ करना हो तो सफाई करने से पहले फ्रिज से बची हुईं सब्जियां और फल बाहर निकाल ...

सर्दियों की स्पेशल डिश : खजूर की चटनी

सबसे पहले सभी खजूर के बीच में से गुठली निकाल दें, फिर धोकर इसमें एक कप पानी डाल दें। 2 ...

चटपटे लाजवाब फलाहारी फिंगर चिप्स

आलू को छिलकर 3-4 इंच के आकार में टुकड़ों में काट लें। उन पर ‍सिंघाड़ा या राजगिरा आटा ...

आजमाएं कुकिंग टिप्स

अक्सर किचन में थोड़ी-सी लापरवाही से व्यंजन का स्वाद बिगड़ जाता है। ऐसे समय तुरंत कुछ सूझता ...

लाजवाब मटन के कोफ्ते

खसखस को साफ करके धोकर कुछ देर तक भिगो दें। 1/2 घंटे बाद छानकर सिलबट्टे पर बारीक पीस लें। ...

लाजवाब स्पंजी केक रेसिपी

ओवन को 180 सेंटीग्रेड पर गरम कर लें। मक्खन में कैस्टर अथवा शुगर मिलाकर खूब फेंटें और ...

बच्चों का मनपसंद वनीला केक

मैदे और बैकिंग पावडर को छान लें। चीनी के साथ फेंटें। इसमें थोड़ा-थोड़ा करके घी मिलाएं और ...

गाजर का लाजवाब हलवा

सबसे पहले एक छोटी कटोरी में एक बड़ा चम्मच दूध और केसर मिलाकर एक तरफ रख दें। अब एक बड़े ...

सर्दियों में सेहतमंद आंवले का मुरब्बा

साफ-सुथरे आंवले लेकर पानी में तीन दिन भीगने दें। इसके बाद उन्हें पानी से निकालकर कांटों ...

मीठा शाही खाजा

सबसे पहले मैदे को छानकर, उसमें गर्म किया घी और नमक मिलाकर मलाई से पूरी के आटे की तरह ...

दीपावली व्यंजन : चटपटी मैथी पापड़ी

अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट बना लें। बेसन और मैदा में आधा-आधा सोडा, कसूरी मैथी, नमक, ...

पुराने बर्तनों को दीजिए नई चमक

आमतौर पर हमारी रसोई में कई तरह के बर्तन प्रयोग किए जाते हैं जिसमें स्टील, कांच, ...

दिवाली व्यंजन : फैट फ्री रसमलाई

दो लीटर दूध उबाल लें और इसमें दही व नींबू रस मिला लें। पांच-दस मिनट उबालें। फिर तैयार ...

Widgets Magazine

लाइफ स्‍टाइल

क्रिसमस पर कविता : ईसा के संदेश

जीवन के हर मोड़ पर, अभावों में जो पलते रहे हैं। सपने जिनकी आंखों में भरने से पहले, तिड़कते रहे

लाजवाब आलमंड कुकीज

पहले मैदा, बेसन, बेकिंग पावडर मिलाकर 3-4 बार छानें। इसमें मक्खन मिलाकर गूंथ लें। बादाम की कतरन भी ...

Widgets Magazine

जरुर पढ़ें

मीठे सेब के 10 चमत्कारी गुण

सेबफल को सीधे ही खाया जा सकता है या फ्रूट सलाद का हिस्सा भी बनाया जा सकता है। इसे नियमित तौर पर ...

अगर आपके बाल तैलीय हैं तो इसे जरूर पढ़ें..

अगर आपके बाल साधारण तौर पर घने हैं पर फिर भी चिपके से लगते हैं तो आपके बाल निश्चित तौर पर ऑइली हैं। ...

हिन्दी साहित्य : कैलाश से सत्य तक

आइए मैं ले चलूं, आपको कैलाश से सत्य तक की यात्रा में, सत्यार्थीजी के साथ। सत्य के शोधार्थी हैं आप, ...