| | | | | | योगर्ट मिन्ट टिक्की | | कवरिंग की सारी सामग्री मिलाएँ और उसे अलग रखें। फिलिंग की भी सारी सामग्री मिलाकर उसे अलग रखें। कवरिंग में फिलिंग भरें और उसे छोटे-छोटे कबाब को आकार दें। इसे ब्रेड के चूरे में लपेटें और डीप फ्राई करें। कचूमर, हरी चटनी के... | | | | | |
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टेस्टी टोमॅटो उपमा |
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एक पैन में हल्की आँच पर घी/बटर को गरम कर उसमें इसमें रवा डालकर भूनें। जब यह हल्के भूरे रंग का हो जाए इसे आँच से नीचे उतार लें... |
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| | | | फालसे का मुरब्बा | | फालसों को अच्छी तरह धो लें। अब इन्हें भाप देकर सिर्फ 5 मिनट तक पकाएँ। अब इन फालसों के बीज अगर आसानी से निकल जाते हैं तो निकाल लें वरन रहने दें।
अब इन्हें शक्कर में मिलाकर तब तक चलाएँ कि शक्कर घुल न जाए... | | | | |
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