किन बर्तनों में खाना बनाना सेहत के लिए अच्छा है?

सही बर्तन न केवल आपके खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि आपकी सेहत को भी प्रभावित करते हैं। आइए जानते हैं कैसे...

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कास्ट आयरन - ये आयरन की कमी को दूर करता है और खाना जल्दी और समान रूप से पकता है।

ये हानिकारक केमिकल से मुक्त होता है और प्राकृतिक आयरन से भरपूर बनाता है।

स्टेनलेस स्टील - टिकाऊ और जंग-रोधी और खाना पकाने के लिए सुरक्षित।

तांबे के बर्तन - शरीर को जरूरी तांबा तत्व प्रदान करता है।

ध्यान रखें कि तांबे के बर्तनों में एसिडिक खाना न पकाएं।

ग्लास बर्तन - नॉन-रिएक्टिव और बिना केमिकल के होते हैं और ओवन में खाना पकाने के लिए उपयुक्त है।

एल्यूमीनियम और नॉन-स्टिक से बचें...एल्यूमीनियम का अधिक उपयोग हानिकारक हो सकता है।

नॉन-स्टिक परतें अधिक तापमान पर नुकसानदायक हो सकती हैं।

स्वास्थ्य, पर्यावरण, खाने का स्वाद जैसे कई कारणों से इन खास तरह के बर्तनों में खाना पकाना चाहिए।