सर्दी के मौसम में क्या खाना चाहिए?

10 चीजें जिनका प्रयोग सर्दियों में रखेगा आपकी Health, Beauty और brain का विशेष ख्याल-

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खसखस-

भीगी हुई खसखस खाली पेट खाने से दिमाग में तरावट और दिनभर ऊर्जा बनी रहती है। खसखस वाला दूध या हलवा खा सकते हैं।

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काजू-

ठंड में शरीर का तापमान नियंत्रित रखने के लिए ज्यादा कैलोरी की आवश्यकता होती है। काजू से कैलोरी मिलती है।

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बादाम-

इसे खाने से प्रोटीन, कैल्शियम मिलता है। रातभर पानी में रखकर सुबह दूध या हलवे में मिलाकर खा लें।

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अखरोट-

कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक अखरोट में फाइबर, विटामिन ए और प्रोटीन रहता है जो सेहत के लिए फायदेमंद है।

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अंजीर-

इसमें आयरन होता है, जो खून बढ़ाने में सहायक होता है।

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च्यवनप्राश-

च्यवनप्राश प्रतिदिन खाने से शरीर का पाचनतंत्र सुदृढ़ होता है, स्फूर्ति बनी रहती है।

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गजक-

गुड़ और तिल से बनाई जाती है। गुड़ में आयरन, फास्फोरस और तिल में कैल्शियम एवं वसा है, जो शरीर के तापमान को नियंत्रित रखता है।

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पिंड खजूर-

इसमें आयरन के साथ मिनरल्स और विटामिन भी हैं। इसे ठंड में 20 से 25 ग्राम प्रतिदिन खाना चाहिए।

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दूध-

रात को सोते समय केसर, अदरक, खजूर, अंजीर, हल्दी मिला दूध पीने से सर्दी में होने वाली सर्दी-खांसी से बचाव होता है।

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गोंद लड्डू-

इस मौसम में ज्यादा अच्छे रहते हैं क्योंकि आसानी से पच जाते हैं। एक लड्डू में 300 से 350 कैलोरी होती है।

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डिस्क्लेमर : देसी नुस्खे का उपयोग करने के पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें।