अधिकतर लोग रागी का सेवन आटे के रूप में करते हैं, लेकिन अंकुरित रागी का सेवन करना भी बहुत फायदेमंद है। आइए जानते हैं इसके फायदे....
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अंकुरित रागी में अमीनो एसिड होता है।
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इससे कोलेस्ट्रॉल लेवल कम होता है।
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रागी में काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है।
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इससे कब्जियत में राहत मिलती है।
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अंकुरित रागी से शरीर को प्रोटीन मिलता है।
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रागी के सेवन से यूरिक एसिड में कमी आती है।
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यह जोड़ों में दर्द और अकड़न को कम करता है।
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इससे शरीर की इम्यूनिटी बूस्ट होती है।
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इससे वजन को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
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इसमें कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, विटामिन बी1 और बी2 होते हैं।
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