सफेद कद्दू यानी कुम्हड़ा फल, भूराकोला या सफेद पेठा का जूस बनाकर पीने के कई फायदे हैं, जानें जूस कैसे बनाएं और क्या है इसके फायदे
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इसमें विटामिन ए, सी और ई है। यह पोटेशियम और कैल्शियम, फाइबर, मेटाबॉलिज्म और स्वास्थ्य वर्धक पोषक तत्वों से भरपूर होता है।
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एक सफेद कद्दू लें और उसका छिलका उतारकर उसे छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।
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कद्दू के टुकड़ों को एल्युमिनियम फॉयल पेपर में ढक दें। फिर ढके हुए कद्दू के स्लाइस को बेकिंग डिश में रखें।
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डिश को ओवन में रखें। अब इसे कुछ मिनटों तक भाप में पकाएं।
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फिर इसे ओवन से निकालकर ठंडा होने दें, ये कद्दू के टुकड़े नरम और रसीले हो जाएंगे।
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एल्युमिनियम फॉयल हटा दें और नरम टुकड़ों को मिक्सर में पीसकर रस को एक कटोरे में छान लें और एक तरफ रख दें।
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एक ताजा सेब लें और इसे मिक्सर में पीस लें।
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दोनों रसों को मिलाएं और 15 मिनट के लिए अलग रख दें। इसके बाद इसे पी सकते हो।
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इससे बॉडी डिटॉक्स होती है, पाचन को दुरुस्त रखता है, शरीर को हाइड्रेट रखता है, इम्यूनिटी को बूस्ट करता है और वजन घटाता है।
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