अमरूद यानी अमृत-सा फल, जिसे आम बोलचाल की भाषा में 'जाम' भी कहा जाता है। सर्दी के मौसम में अमरूद फायदेमंद माना जाता है। इसके कई फायदे हैं :* लगातार अमरूद खाने से कब्ज और पेट रोग में फायदा होता है। * अमरूद में विटामिन 'सी' की काफी मात्रा होती है। अतः इसके नियमित सेवन से जुकाम से बचाव होता है। * अमरूद को भूनकर खाने से पुरानी से पुरानी खाँसी में फायदा होता है। * यदि किसी व्यक्ति को भाँग का ज्यादा नशा हो जाए तो अमरूद खिलाने से नशा कम हो जाता है। * दाँतों व मसूड़ों में दर्द होने पर या दाँत में कीड़ा होने पर अमरूद के पत्तों को चबाने से फायदा होता है। * अमरूद को काटकर काला नमक, जीरा, नीबू का रस मिलाकर खाने से मुँह का जायका सुधरता है तथा अरुचि और अपच दूर होता है। |