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क्रिस्पी चिकन 
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सामग्री :
700 ग्राम बोनलेस चिकन, 4 चम्मच घी, पाव 1 कप क्रेकजेक बिस्किट का चूरा, नमक और मिर्च स्वाद अनुसार।
विधि :
चिकन के टुकड़े कर लें। कड़ाही में घी गरम कर लें और चिकन के टुकड़ों को एक-एक करके उसमें डिप करके निकालें। बिस्किट के चूरे में नमक और मिर्च मिला दें।
अब चिकन के टुकड़ों को बिस्किट के चूरे में कोट करें और ओवन में 10 मिनट तक या क्रिस्पी होने तक बेक करें। गरम-गरम परोसें।
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