विधि : आइसिंग शुगर को मक्खन में अच्छी तरह मिला लें। अब इसमें मैदा, बेकिंग पावडर, नमक और अंडे को फोड़कर मिलाएँ।
इसे ओवन में 50 मिनट तक 400 डिग्री फेरनहाइट पर बेक करें। शक्कर और नींबू को उबाल लें। केक को ओवन से निकालने के बाद उस पर उबला हुआ नींबू का रस डाल दें और ठंडा करके परोसें।
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