सामग्री : लीची 500 ग्राम, 1 चम्मच नींबू का रस, आधी कटोरी शक्कर, 1 कप पानी, 1 चम्मच काला नमक, आधी चम्मच कालीमिर्च पावडर। विधि : लीची को छीलकर उसके बीज निकाल दें। गूदे में शक्कर व पानी डालकर मिक्सी में ब्लैंड करें। अब इसमें काला नमक, कालीमिर्च व नींबू का रस डालें। फ्रीज में ठंडा होने के लिए रखें। सर्व करते वक्त इसमें बर्फ का टुकड़ा डालें। |
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