सामग्री : 6 स्लाइस ब्रेड, 1 कटोरी मैदा, हरे धनिए व पुदीने की चटनी, टमाटर सॉस, नमक, तलने के लिए तेल। विधि : मैदे में नमक मिलाकर घोल तैयार कर लें। एक ब्रेड पर हरे धनिए व पुदीने की चटनी लगाएँ। उसके ऊपर दूसरे ब्रेड की स्लाइस रखें। उस पर टमाटर सॉस लगाएँ व तीसरी ब्रेड रखें। अब इसे मैदे के घोल में डुबोकर कड़ाही में तेल गर्म करके सुनहरा होने तक तल लें। इसके बाद इसे तिरछा काटकर गरम-गरम खाइए व खिलाइए। |